BRAMBOROVÉ TĚSTO

16. února 2007 v 23:01 |  VAŘENÍ, PEČENÍ A SMAŽENÍ
Základní těsto bramborové
Rozpočet pro pět osob:
1 kg vařených bramborů, 30 dkg hrubé mouky, 1 vejce, sůl.
Vařené brambory umeleme na masovém strojku, dáme na vál a promísíme s moukou. Ve středu uděláme důlek, přidáme 1 vejce, 1 dkg soli, nožem zamícháme a těsto dobře propracujeme. Z tohoto těsta možno dělati např. šišky, těstové obaly na párky, na ovocné knedlíky a za přidání krupice příkrmové knedlíky a jiné.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 




MOJE IKONKA

IKONKA NA WEB
MANŽEL A SYN MOTOCROSS